2012年11月29日 星期四

台南 - 蜷尾家,賣冰的



門口的祖孫倆,創造了影像中正宗的日本味


話說,在天氣熱的台南,就是要賣冰才會生意好嘛!

營業場所是老房子改裝 - 台南老房子又多又便宜
營業方式簡便 - 進機器就可營業,第一次賣冰就上手
翻桌率高 - 大部份是外帶,不設桌子也OK,翻桌率無限大

不管怎麼算,似乎都是不錯的生意...(低頭竊笑按計算機)

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